内容摘要：大家好，今天给各位分享花椒肉的简单家常做法的一些知识，其中也会对花椒肉的简单家常做法窍门进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！本文目录红烧肉适合

大家好,黄焖今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于黄焖鱼块的鱼块家常做法，黄焖鱼块的法黄家常做法视频这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！焖鱼

本文目录

1. 黄焖鱼家常做法
2. 商丘黄焖鱼做法
3. 黄焖鱼的家常家常做法王刚

黄焖鱼家常做法

用料 ：草鱼750克，金针菇1把 ，做法黄豆芽150克，视频老豆腐150克，黄焖豪吉川式黄焖酱1包，鱼块豪吉鸡精1勺，法黄料酒1勺 ，焖鱼白胡椒粉5克，家常小葱2根，做法蒜7瓣，视频姜7片
，黄焖食用油5克，小米椒5个 ，香菜1根，盐5克。

做法步骤：

步骤1 ：菜谱中用到的作弊神器——豪吉川式黄焖酱和豪吉鸡精。

步骤2 ：准备一下材料，草鱼洗净之后去除头尾切成块儿。加入盐 、白胡椒粉 、料酒腌制半个小时 。清洗鱼块的时候最好戴上手套，小心鱼刺扎手 。

步骤3：金针菇 、黄豆芽清洗干净备用，老豆腐洗干净之后切成块儿，不要切太小 ，而且一定要用老豆腐 ，要不然等一会儿会炖烂。

步骤4：葱蒜姜清洗干净，葱切成小段儿，姜切片，蒜直接剥好。小米椒切洗净之后切成小段 。香菜洗净之后切小段 。

步骤5 ：铸铁锅放入食用油，加入葱姜蒜爆出香味。

步骤6 ：依次放入黄豆芽、金针菇和老豆腐 。

步骤7：放入草鱼块。

步骤8 ：加入豪吉黄焖酱，我这里用了一包，黄焖酱的多少跟你的食材用量有关系。

步骤9：加入没过鱼块的热水。

步骤10
：水开之后盖上盖子转小火炖10到15分钟，鱼块熟了就行 。时间不要太长，鱼块会炖老。

步骤11  ：起锅之前尝一下味道 ，如果淡了可以放生抽调味，然后加入豪吉鸡精提味。

步骤12：放入之前切好的小米椒和香菜段 。如果你比较能吃辣，可以提前把小米椒放入锅中煮一会儿，这样辣味会更浓郁 。我家中有小朋友不敢做太辣。

步骤13：抓紧时间吃吧  ，麻辣鲜香的黄焖鱼块儿就完成了。

商丘黄焖鱼做法

首先把小鱼清洗干净 ，用料酒，盐 ，生姜，葱腌制半小时，然后清水洗净控水 。

油锅放油，将小鱼直接放入油锅炸到金黄起 。

然后另起一锅，将蒜末 ，生姜末炸香，加勺水，加盐，红糖 ，番茄酱
，胡椒粉烧开，加醋然后勾上薄芡，洒点清葱 ，淋在炸好的小鱼上。这样的小鱼酥脆，你也就吃不到小刺了！

黄焖鱼的家常做法王刚

食材

小鲫鱼200g
，油 ，盐
 ，绵白糖 ，独流老醋，大葱，料酒，大料，姜

方法

1将小鲫鱼去鳞、去膛 、去腮后洗净控干水分 。

2油温7 、8成热
，下锅炸制。鲫鱼要炸制酥脆并保持头尾完整  。

3锅中留少量底油
，将葱、姜 、大料爆出香味  。

4依次烹入料酒、老醋
、酱油，加入适量清水和盐
、糖调味，口味依大酸中甜
。

5自然冷却后装盘 。

关于黄焖鱼块的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。